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Croissant de Presunto e Queijo 10x90g | Leve Sabor
Croissant de presunto e queijo assado e congelado, pronto para consumo. Pacote com 10 unidades.
Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, margarina, apresuntado, queijo mussarela, açúcar, ovo integral pasteurizado, sal, fermento biológico, melhorador de farinha e antimofo.
Atenção alérgicos: Contém Glúten e lactose. Contém ovo e derivados de trigo, leite, soja. Pode conter centeio, cevada, triticale, crustáceos (camarão), aveia, amendoim, avelã, castanha do pará, macadâmia, pistache.
Modo de preparo:
- Forno convencional: Pré-aqueça o forno a 130º - 145° C. Retire o produto da embalagem maior e do envoltório plástico e transfira para um recipiente próprio para forno. Aqueça por cerca de 10 a 20 minutos sem dourador.
- Expositor: Pré-aqueça o expositor na temperatura de 65°C. Mantenha os produtos no envoltório plástico e distribua-os nas bandejas. Coloque as bandejas no expositor aquecido. Caso o produto tenha sido colocado no expositor ainda congelado, manter por no mínimo 1 hora e 30 minutos a 65°C antes de servir. Caso o produto tenha passado pela etapa de pré-preparo (submetido a temperaturas entre 0°C e 5°C por até 24 horas antes do preparo e mantido dentro do envoltório plástico), manter no expositor por no mínimo 1 hora antes de servir. A qualidade do produto é garantida por até 4h no expositor.
Quantidade por porção 40g (aprox. 1/2 unidade) | % VD (*) | |
Valor energético | 130 Kcal 546 Kj | 7 |
Carboidratos | 12g | 4 |
Proteínas | 3,3g | 4 |
Gorduras Totais | 7,6g | 14 |
Gorduras Trans | 0g | - |
Gordura Saturadas | 1,9g | 9 |
Fibra Alimentar | 0,5g | 2 |
Sódio | 237mg | 10 |