Croissant de Chocolate 10x90g | Leve Sabor

Ref: 40201 | Leve Sabor | Aprox: 2000gr
Descrição

Croissant de chocolate assado, congelado, pronto para consumo. Pacote com 10 unidades.

Ingredientes: Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, chocolate ao leite em barra, margarina, açúcar, ovo integral pasteurizado, sal, fermento biológico, melhorador de farinha e antimofo.

Atenção alérgicos: Contém Glúten e lactose. Contém ovo e derivados de trigo, leite, soja. Pode conter centeio, cevada, triticale, crustáceos (camarão), aveia, amendoim, avelã, castanha do pará, macadâmia, pistache.

Modo de preparo:
 - Forno Convencional:
Pré-aqueça o forno a 130º a 145º. Retire o produto da embalagem maior e do envoltório plástico e transfira para um recipiente próprio para forno. Aqueça por 10 a 20 min sem dourador. Sirva a seguir
- Expositor: Pré-aqueça o expositor na temperatura de 65°C. Mantenha os produtos no envoltório plástico e distribua-os nas bandejas. Coloque as bandejas no expositor aquecido. Caso o produto tenha sido colocado no expositor ainda congelado, manter por no mínimo 1 hora e 30 minutos a 65°C antes de servir. Caso o produto tenha passado pela etapa de pré-preparo (submetido a temperaturas entre 0°C e 5°C por até 24 horas antes do preparo e mantido dentro do envoltório plástico), manter no expositor por no mínimo 1 hora antes de servir. A qualidade do produto é garantida por até 4h no expositor.

por: R$ 48,90
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Informação Nutricional

(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.



Quantidade por porção 40g (aprox 1/2 unidade)% VD (*)
Valor energético
157 Kcal 659 Kj8
Carboidratos
10g6
Proteínas
5g
3
Gorduras Totais
2g6
Gorduras Trans0g-
Gordura Saturadas3g13
Fibra Alimentar
0,8g3
Sódio157mg

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