Dúvidas Frequentes

Somos uma rede que reúne o que há de melhor em alimentos congelados e ultracongelados. 

A Efoods nasceu em 2020 em um berço de empresários que estão no ramo da alimentação há mais de 40 anos, a família Zanella, a qual também é proprietária de outras grandes marcas da Serra Gaúcha. Destacam-se a renomada Doce Docê Café, uma rede de cafeterias com mais de 10 lojas espalhadas pela Serra Gaúcha, capital e região metropolitana do Rio Grande do Sul, e a Mundial Foods, uma fábrica de 12mil m² com foco em produção e distribuição de alimentos ultracongelados para B2B. 

Muito além de comida congelada, a Efoods nasceu pensando nas pessoas. Queremos devolver tempo aos nossos clientes, proporcionar qualidade de vida e bem estar, através de alimentos congelados e ultracongelados práticos, com procedência e com muito sabor. Possuímos um mix de opções que abrangem café da manhã, almoço, lanches, jantar, e sobremesas, pensados para facilitar a sua rotina e manter uma alimentação mais equilibrada. 

Utilizamos em nossos produtos a tecnologia do ultracongelamento. 

Pós produção, os alimentos são levados aos ultracongeladores, equipamentos de refrigeração, que resfriam os alimentos em temperaturas negativas, de maneira super rápida. Uma técnica eficiente e segura, minimizando assim os riscos de contaminação do alimento. 

Através do ultracongelamento não há interferências na estrutura das células dos ingredientes, mantendo a qualidade, o sabor e a textura dos alimentos, sem a necessidade de conservantes. Este processo também aumenta o tempo de conservação do mesmo. Após o ultracongelamento, o produto pode ser armazenado em congelador comum. 

*Temos em nosso mix alguns produtos que não são passíveis do ultracongelamento, por não haver necessidade, como por exemplo a linha de massas artesanais Efoods, que são apenas congeladas.

Os produtos da marca Efoods são produzidos na Serra Gaúcha, a qual é reconhecida pela sua típica culinária italiana.
Trabalhamos com os melhores fornecedores da região, possuímos produtos de receita caseira, feitos artesanalmente, com ingredientes selecionados, sem adição de conservantes. 

Nosso time, aliando nutrição, administração e marketing, trabalham com uma curadoria de ingredientes e receitas, desenvolvendo produtos estratégicos para o mix de cada região de atuação da loja. Para isso, trabalhamos diariamente na atualização dos produtos, observando os interesses e necessidades dos nossos clientes. Produtos que prezam pela qualidade, sabor e procedência.